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平江好玩又有美食,看看平江十大碗都有哪些?

发布时间:2019-12-18 13:29人气:
No.1
香酥炸肉

第一碗,香酥炸肉。这是一道极具疑惑性的菜——因为它是由面粉+土鸡蛋烹制而成的,一点肉都没有。叫炸肉,只是因为炸出来的酥脆香浓,远胜于肉~
 

No.2
皋比扣肉

第二碗,皋比扣肉。真确肉来了,并且这或是一道最有考究的肉。食材上要选五层带皮五花肉,八肥二瘦,先上锅蒸8分钟,再油锅稍炸,待肥肉表皮造成棕黄色如皋比才算大事完毕。
 

No.3
木樨蜜制肉丸

第三碗,木樨蜜制肉丸。纯手工克己的肉丸,撒上超甜的木樨蜜,一口咬下去,是爱情的滋味没错了!
 

No.4
三湘百叶丝

第四碗,三湘百叶丝。以平江古代的制豆腐工艺磨出来的百叶丝软糯而豆香满口,是名副其实的色香味俱全。
 

No.5
干白椒酸辣香肠

第五碗,干白椒酸辣香肠。名字读起来是不是有点拗口?没关系,当你吃到它的时候就会觉得贼顺口~真相用辣椒爆香以后的田舍香肠简直是下饭神器,试问有谁能招架呢?
 

No.6
幕皋深山脆笋

第六碗,幕皋深山脆笋。做这道菜需求提前几天泡发干笋,才能保存它原有的竹香和爽脆鲜嫩的口感。
 

No.7
扣手撕鸡

第七碗,扣手撕鸡。十大碗里怎么能少的了味美汤鲜的鸡呢~家养的土鸡先上锅蒸熟,再剔骨留肉、高汤奉养,这一顿操纵下来,包管你闻了就流口水。
 

No.8
四方扣鱼

第八碗,四方扣鱼。色泽红亮的剁椒笼盖着白嫩晶莹的鱼肉,尝上一口便是鲜香爽辣,嫩滑无比。
 

No.9
墨鱼瘦肉汤

第九碗,墨鱼瘦肉汤。墨鱼营养代价极高,配上瘦肉一起熬汤,滋味纯粹又好吃。
 

No.10
压桌菜

第十碗,压桌菜,即季候蔬菜。前方九碗吃完肚子都吃撑了,赶紧来道素材促消化~固然,如果还嫌有点涨的话,无妨来平江玻璃桥景区石牛寨上天入地,打卡悬崖飘椅、步步惊心、高空玻璃桥、悬崖秋千、VR玄幻冰雪节等N+网红项目,好好行动、消化一番~
总之,平江作为一个潜藏着顶级吃喝玩乐游的山水宝地,切身来过才能体味到这里的无限乐趣。
有想法的人曾经上路了,辣么,你什么时候来平江看一看它的奇特呢?

 


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